Dê um toque festivo aos seus Palitos de Caramelo Salgado com Chocolate Belga (ou a qualquer sabor de gelado Oppo Brothers ) com uma cobertura de merengue doce e leve. Tão simples mas tão delicioso, não se esqueça de tirar uma fotografia para o Instagram antes de comer! Estes palitos apresentam o nosso premiado gelado de Caramelo Salgado revestido por uma espessa camada de chocolate de leite belga "sem adição de açúcar" deliciosamente rico. Divino!
Experimentem e marquem-nos nas vossas criações: @oppobrothers & #GoodTemptation
PALITOS DE GELADO OPPO BROTHERS MERENGUE TOSTADO
Ingredientes
- 1 clara de ovo
- 1/2 colher de chá de creme de tártaro
- 1 chávena de açúcar em pó
- Palitos de gelado Oppo Brothers (à escolha - sabores indicados abaixo)
Palitos de caramelo com sal de chocolate belga
Chocolate de leite belga e palitos de avelã
Crocante de amêndoa e baunilha de Madagáscar
Método
- Coloque a clara de ovo em banho-maria e ferva suavemente a água que se encontra por baixo.
- Adicione o creme de tártaro e comece a bater com uma batedeira eléctrica para formar picos moles. Só deve aquecer a clara de ovo até ficar morna e, em seguida, retirar a tigela do lume.
- Adicione gradualmente o açúcar em pó enquanto mistura e veja a sua mistura ficar super brilhante!
- Continue a misturar até que todo o açúcar esteja incorporado e fique com uma mistura de merengue lindamente brilhante.
- Cubra o palito de gelado Oppo Brothers da sua escolha com uma quantidade generosa de merengue.
- Para dar um toque final, utilize um maçarico de cozinha para caramelizar!
- Desfrute da sua #GoodTemptation
Receita e imagens de @charleyshealth 📷
Boa cozinha,
Famoso pelo sabor, não pelas calorias.
#GoodTemptation