Receita: Brownies de Framboesa e Rosa com Gelado Oppo Brothers

A primavera chegou e, com a chegada destes dias mais longos, há mais tempo para saborear o gelado Oppo!
*grita de excitação*
Como as flores continuam a desabrochar e a Páscoa está a caminho, porque não acrescentar um pequeno toque floral, juntamente com o nosso gelado Double Chocolate Brownie, a estes brownies de chocolate de framboesa e rosas de fazer crescer água na boca para servir no Domingo de Páscoa? O dia vai ser de arromba!
 
Experimentem e marquem-nos nas vossas criações: @oppobrothers & #GoodTemptation
 

BROWNIES DE FRAMBOESA E ROSA COM GELADO OPPO BROTHERS

Ingredientes

Brownies

  • 200g de chocolate preto
  • 80 ml de azeite (a variedade light e de leite é a melhor)
  • 1 chávena e 1 colher de sopa de açúcar refinado (dourado, não refinado)
  • 1 & 1/4 chávenas de farinha simples
  • 1/3 de chávena de cacau em pó
  • 1/3 de chávena de leite não lácteo
  • 1/3 de chávena de água
  • Pitada de sal marinho
  • 1 colher de sopa de pétalas de rosa secas
  • Um punhado de framboesas

Cobertura

 


Método

 

  1. Parta o chocolate preto em cubos e coloque-o numa tigela própria para micro-ondas com o azeite. Aqueça até derreter e reserve.
  2. Numa tigela grande, junte a farinha simples, o cacau em pó, o açúcar e o sal. Misture tudo muito bem.
  3. Deite o chocolate derretido, o leite e a água e envolva os ingredientes húmidos e secos
    secos para criar uma massa homogénea. Esta será uma massa de brownie bastante espessa. Pode adicionar um pouco mais de água se achar que é demasiado espessa para misturar corretamente.
  4. Misture cuidadosamente as pétalas de rosa e transfira a mistura para uma forma de brownie forrada.
  5. Pressione as framboesas na massa e leve ao forno durante 30 minutos. As framboesas devem ficar lindamente enrugadas no topo!
  6. Deixe arrefecer os brownies numa grelha e depois corte-os em quadrados.
  7. Sirva com uma generosa porção de Oppo Brothers Brownie de Chocolate Duplo da Oppo Brothers, bem como algumas framboesas e pétalas de rosa extra.
  8. O molho de chocolate é opcional!
  9. Desfrutem do vosso #GoodTemptation

Receita e imagens de @charleyshealth 📷

 

Boa cozinha, 

Famoso pelo sabor, não pelas calorias.
#GoodTemptation