Receita: Crepes proteicos com gelado Oppo Brothers

Já pensou em servir crepes com bolas do nosso Cookies & Cream de gelado? Podemos confirmar que é o máximo! Este ano, aumente o nível do seu Dia das Panquecas e experimente estes crepes proteicos sem glúten e fáceis de fazer. Enrole-os à volta de frutos silvestres frescos e sumarentos, cobertos com #GoodTemptation e com um pouco de molho de chocolate, para uma sobremesa demasiado boa para palavras!
 
Experimentem e marquem-nos nas vossas criações: @oppobrothers & #GoodTemptation
 

CREPESPROTEICOS COM GELADO OPPO BROTHERS

Ingredientes

Crepes proteicos

  • 1 chávena de farinha simples 
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 30g de proteína em pó (à escolha)
  • 1 & 1/4 chávenas de leite (à escolha)
  • 3 claras de ovo
  • Óleo / spray de cozinha

Cobertura

 

  • 1 tubo de Oppo Brothers Cookies & Cream gelado
  • Bagas à escolha
  • Sementes de romã
  • Molho de chocolate

Método

 

  1. Numa tigela grande, misture a farinha simples e a proteína em pó.
  2. Faça um buraco no centro e junte o azeite, as claras de ovo e comece a bater tudo enquanto deita gradualmente o leite.
  3. Quando a massa dos crepes estiver homogénea, aqueça uma frigideira antiaderente em lume médio-alto e cubra-a ligeiramente com óleo / spray de cozinha.
  4. Coloque uma concha de massa de crepes na frigideira, inclinando-a para a espalhar uniformemente.
  5. Cozinhe até começarem a aparecer bolhas na superfície, depois vire e repita do outro lado.
  6. Continue este processo para a restante massa, depois enrole os crepes à volta de bagas da sua escolha, como framboesas e também sementes de romã.
  7. Servir coberto com uma generosa porção de Oppo Brothers Cookies & Cream da Oppo Brothers e uma pitada de chocolate.
  8. Desfrute da sua #GoodTemptation

Receita e imagens de @charleyshealth 📷

 

Boa cozinha, 

Famoso pelo sabor, não pelas calorias.
#GoodTemptation