Blondies quentes, tipo caramelo, com um toque de cafeína? Sim, por favor! Cubra os seus blondies de café de grão-de-bico saudáveis com uma grande colher de Oppo Brothers Double Salted Caramel Swirl e mergulhe no paraíso dos doces!

Quer oferecer o melhor café aos seus filhos? Café acabado de torrar e entregue à sua porta sem complicações? Veja os nossos amigos do Two Chimps Coffee!

Experimentem e marquem-nos nas vossas criações: @oppobrothers & #GoodTemptation

CAFÉ CHICKPEA BLONDIES CAFÉ TWO CHIMPS X OPPO BROTHERS GELADO

• 400g de grão-de-bico
• 75 g de manteiga de amêndoa suave
• 100 ml de xarope de ácer
• 1 & 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• Dupla dose de café expresso ou 60 ml de café muito forte
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 40g de farinha simples
• 60 g de pedaços de chocolate branco
• Uma pitada de sal

• 1 embalagem de Oppo Brothers Double Salted Caramel Swirl gelado (sabor à escolha)
• Pedaços de chocolate branco extra
• Molho de caramelo

1. Pré-aqueça o forno a 350°F/180°C/Gas Mark 4. Unte uma forma de bolo quadrada de 25 cm e forre-a com papel vegetal.
2. Escorra e lave o grão-de-bico, depois passe-o por uma toalha limpa para retirar o máximo de humidade possível.
3. Coloque o grão-de-bico num processador de alimentos com a manteiga de amêndoa, o xarope de ácer, a baunilha, o café, o fermento em pó e o sal.
4. Misture em velocidade alta até não restarem grandes grumos.
5. Adicione a farinha e misture até obter uma mistura homogénea.
6. Retire a lâmina e junte as pepitas de chocolate branco.
7. Deite na forma forrada e espalhe uniformemente. Leve ao forno durante 20 minutos ou até que a parte superior esteja dourada e firme. Um espeto inserido no centro deve sair com algumas migalhas, mas sem massa líquida. Retire do forno e deixe arrefecer na forma durante 15 minutos, antes de retirar para uma grelha de arame para arrefecer completamente.
8. Coloque os blondies no frigorífico (assim é mais fácil cortá-los!) e depois corte-os em quadrados com uma faca grande.
9. Para servir, coloque um blondie num prato e aqueça-o no micro-ondas durante 10 segundos. Cubra com uma grande colherada de Oppo Brothers Double Salted Caramel Swirl da Oppo Brothers, mais os toppings que escolher e mergulhe de cabeça!
10. Desfrute da sua #GoodTemptation