Selecionámos 6 RECEITAS FESTIVAS GRATUITAS que utilizam o nosso galardoado gelado como parte central de cada uma delas - são também reviravoltas mais saudáveis em relação aos originais carregados de calorias.
Basta clicar nos sabores abaixo para os adicionar ao seu cesto e nós entregaremos o gelado diretamente à sua porta para que tenha os sabores certos à mão.
Para começar, temos um Bûche Glacée de cortar a respiração - camadas de pão de ló fofo, gelado de chocolate colombiano e avelã e gelado de caramelo duplamente salgado, finalizado com merengue.
Esta sobremesa não só tem um aspeto fantástico, como também é muito fácil de fazer - acredite em nós.
Experimente e marque-nos nas suas criações @oppobrothers.
Bûche Glacée da Oppo
INGREDIENTES
- 4 claras de ovo
- 45g - Adoçante Natvia
- 20g - Farinha de milho
- 3 cubas de gelado Oppo Vanilla Pecan Praline, Colombian Chocolate & Hazelnut e Double Salted Caramel
- Um punhado de arandos
- Pacote de bolachas Speculoos
EQUIPAMENTO
- Saco de confeção
- Bolo retangular (cozido ou não)
- Batedeira para merengue
- Maçarico de cozinha (para um aspeto rústico final)
- Folha de alumínio
- Forma de bolo
MÉTODO
- Cortar o bolo retangular em três fatias horizontais.
- Colocar uma camada de película aderente na forma de bolo.
- Colocar a primeira fatia de bolo cortada no fundo da forma.
- Cubra esta fatia com uma camada de gelado Oppo Vanilla Pecan Praline. Recomendamos que deixe as cubas amolecerem durante 15 minutos para obter a temperatura ideal de colher.
- Coloque uma segunda fatia de bolo na forma sobre a camada de gelado.
- Cubra esta fatia com uma camada de gelado Oppo Colombian Chocolate & Hazelnut.
- Cortar as bordas da terceira fatia de bolo de modo a que fique mais pequena do que as outras duas fatias.
- Colocar esta fatia no molde e pressionar um pouco.
- Pincele esta última fatia com uma camada de gelado Oppo Double Salted Caramel.
- Parta as bolachas Speculoos em pedaços e coloque-as na última camada de gelado.
- Cobrir a película aderente e pressionar suavemente.
- Colocar no congelador durante uma hora.
- Antes de servir, bata as 4 claras de ovo, o adoçante e a farinha de milho para criar um merengue e coloque-o num saco de pasteleiro.
- Retirar o bolo de gelado da forma com os bordos de película aderente e cobri-lo com o merengue.
- Utilize um queimador para garantir que o merengue fica com uma bonita cor castanha - tenha cuidado!
- Terminar com arandos.
- Depois, o mais importante, aproveite o seu #GoodTemptation
Com amor, Equipa Oppo x
Receita e imagens - Jelena Fairweather @into.trends